“中秋佳节月儿圆，家家户户盼团圆”，不知不觉，又到了一年一度的中秋节，中秋节、春节、端午节和清明节，并称为“四大节日”，源自于上古时期，源远流长，经久不息，民间关于中秋节的节俗很多，吃月饼、玩花灯、赏月、饮桂花酒、猜灯谜等，其中最必不可少的就是月饼了，月饼又称月团、丰收饼，随着人们对口味追求的提升，月饼不再局限于传统月饼，而且发展起了“非主流”月饼，又是冰皮，又是小龙虾，竟然还有牛蛙月饼，大大破坏了月饼的意境。 中国传统的月饼，有苏式、京式、晋式、丰镇和广式月饼，尤其是晋式月饼，比较接近古老的制作方式，采用木质模具，个头饱满，花纹清晰，在市场上广受欢迎，传统的月饼，还要数五仁月饼，吃了那么多
