烤橘子的功效与作用（火烤橘子的原理解析）

你吃过烤橘子吗？听说治哦！”近日，一个关于#烤橘子这么管用吗#的话题冲上热搜。

有热心网友还发布了详细的烤橘子步骤：

一泡：把橘子放在50℃左右的温水里浸泡3分钟；

二滴：擦干外皮的水分后，用筷子在橘子底部捅开一个洞，滴几滴茶籽油；

三烤：将橘子放在热锅中翻烤。称这样烤出来的橘子又，对感冒有辅助的作用。

对此，大家讨论热烈。有人表示：上周刚试过，对寒咳非常管用！也有网友留言称，自己看到这个热搜后，吃了四五个用电饭煲蒸过的蜜橘，结果一晚上吐了十几次，“再也不以身试毒了”。

烤橘子治是个土法子

可能和橘皮中的成分有关

医生称，烤橘子治，确实是个历史悠久的土法子，她在接诊一些的小患者时，也经常会听家长们提起。

从医学理论上说，这个法子并没有什么科学依据。如果要讲原理的话，可能和橘皮中的橘皮苷、纤维素以及挥发油等成分有关。医生表示，在中医里，陈皮有的作用，橘子烤过后，橘皮的成分会因为受热渗透到果肉里，和陈皮有一点类似。不过，陈皮越陈效果越好，现烤出来的橘子可能有的食疗作用，但肯定达不到的效果，对于严重的，光靠吃烤橘子不够。另外，每个人的体质不同，烤橘子并不适合所有人。对于有痰、气机不畅的痰湿体质患者，烤橘子可以起到的效果；但对于那些阴虚、气虚的患者，吃完之后可能毫无作用甚至加重症状。除了烤橘子，医生建议容易的患者还可以吃一些老少皆宜的时令果蔬，比如梨和百合。蒸梨、百合粥等都能够、帮助保持呼吸道湿润，进而预防或缓解。

病因复杂

2岁以下婴幼儿要对症下药

医生表示，最近因为就诊的孩子明显增多，致病原因以反复感冒和过敏最多，还有一部分是导致的。对于反复感冒导致的，可以在病症初起或是快要痊愈的阶段用烤橘子作为辅助食疗的法子，但对于过敏、等其他原因导致的，还是需要对症下药才能取得好的疗效。

图片来源：视觉中国 图文无关

医生曾接诊过一个5岁的孩子，持续了半个月，奶奶觉得吃药伤身体，坚持要用老家的偏方，每天烤橘子、煮梨汤或枇杷叶给孩子喝，结果非但没有缓解，孩子还反复高烧，到医院检查确诊为，立即安排住院。有些土法子虽然有效果，但千万不能迷信，否则可能延误时机。而且，2岁以下的婴幼儿消化功能尚未完善，的病因更复杂，不建议家长喂食烤橘子，一旦出现症状，要尽早到医院就诊，查清病因，进行针对性。

超过3个月

要注意检查两个项目

医生介绍，每年进入秋季都是高发季节，一方面温差大，上呼吸道感染、、等患者增多，另外秋季也是过敏高发季，的患者也会比以往易发病，还有一部分人群是排除了上述种种原因的，也称为“燥咳”。

对于燥咳的患者，烤橘子或许有效果，但如果是病毒感染导致的，吃了烤橘子这种热性的食物，反而可能加重感染情况。医生特别提醒

如果超过3个月（一般称为慢性），致病原因更为复杂，除了肺部检查，还要检查是否有鼻窦炎或是胃食管反流。儿童尤其要注意腺样体肥大，如果常常发生在躺下睡觉或是刚起床的时候，很有可能是腺样体肥大引起的。