为什么中国的啤酒(瓶)那么大?而国外啤酒(瓶)小?

也不是的哦,外国也有巨无霸啤酒瓶,比如,下图所示美国的 “forty”——40盎司(1200毫升)。

有些人印象中外国人更常喝小瓶啤酒,大概是在影视剧中看到酒吧的情景,在酒吧人们更喜欢拿小瓶啤酒直接吹。

而中国的啤酒瓶大,大概是看到的中国人喝啤酒更经常是在酒桌上,大瓶倒酒杯里喝。

事实上,世界上的啤酒瓶,从形状到大小,五花八门,千奇百怪。主要是各国有各国的传统和标准。

后来,多数啤酒公司都是大的跨国集团,为了满足不同人群的喜好,供给各种不同包装的啤酒。

在我国,由于啤酒公司分属不同系(外国公司渊源),使用的酒瓶也各有不同。因此,可以见到各种不同的酒瓶。酒吧中也是以小吹瓶为主。

小啤酒瓶

世界上出现最早的小啤酒瓶是1930年代由约瑟夫施利茨酿造公司设计的“stubby”(图示澳大利亚的375ml stubby)

或“steinie”(图示德国330ml Steinie),

矮而粗,容量在 330~375 ml之间。名字来源于“stein”,即模拟当时的啤酒杯的性状。

主要是为了对抗当时酒吧的马口铁易拉罐(355ml )啤酒,这种设计低,不宜摔,而且使用厚玻璃制造,不宜碎。

这两种性状的小瓶已经不大流行,更流行的是330ml 锥子颈瓶

和美国355 ml(加拿大采用的341 ml)工业标准(ISB )长颈瓶

以及荷兰的300 ml pijpjes

这几种啤酒瓶在都可以见到。

还有很多其它形状

和容量,比如,英国半品脱瓶(284 ml)、澳大利亚250ml瓶、荷兰207ml瓶等的小瓶。

大啤酒瓶

目前,我们最常见的是500ml啤酒瓶,各种颈部形状的都有。比如,下图的锥形颈瓶

和欧洲500ml短颈瓶。

另一种常见的是品脱瓶,容量为1品脱( 568 ml),是英国20世纪后期制定的国家标准大啤酒瓶。

还有美国650.6 ml 的bomber瓶

和欧洲标准750ml瓶

以及其他,950ml、1000ml,乃至2升等各种大小的啤酒瓶,不胜枚举。