今天分享给大家一个,电饭锅版奥尔良鸡翅的做法,简单快速,少油又健康,软烂入味又好吃,下面是详细的做法步骤和所用食材表。
主要食材:
鸡翅12个、盐3克、料酒2克、生抽5克、奥尔良腌制料20克、水10克、葱姜适量。
先将鸡翅给它放入水中,清洗干净,然后捞出放入盆中,用牙签儿或者铁签子,在两面多扎一点眼,这样方便腌制入味。
接着在上面撒入3克盐、2克料酒、5克生抽、再放入20克奥尔良腌制料、倒入10克清水,将它抓拌均匀,扣上保鲜膜腌制一小时以上(利用这时间切一点葱和姜备用)
时间到后在电饭锅底部刷入一点油,放入切好的葱姜,扑入锅底,再将腌制好的鸡翅摆在葱上面。
将腌鸡翅的汤汁也倒在里面,按煮饭键,跳闸以后焖钟,这个鸡翅就已经熟透了然,后将它捡出。
这个电饭锅版奥尔良鸡翅就做好了,简单快速,软烂入味儿少油又健康。
奥尔良鸡翅自己在家做,经济实惠又好吃,学会以后大家在也不用出去花高价钱买了
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