吃知了有什么好处和坏处（吃知了的功效与注意事项）

其实对于知了猴，在不同的地区也有不同的名字，比如“金蝉”“知了鬼”“小笑猴”，“爬蚱”等，不同的叫法也反映了不同的风土人情，不知道屏幕前的你是怎样称呼这种小动物的呢？

小小的金蝉，承载了很多人儿时的回忆，炎热的夏季捕捉到的金蝉，洗干净后，腌制10多分钟，用油一炸，瞬间成为很多人心中的美食。

近些年经常，作为美食的名声越来越高，价格水涨船高，有人担心吃了金蝉，会损害健康，那么吃金蝉到底有利还是有害呢？

知了是金蝉的别称，金蝉的幼虫也就是知了猴，富含蛋白质、维生素和微量元素，营养丰富，口味好，因此有部分人很喜欢吃知了猴，但是需要注意，不恰当地吃知了猴会有一些危害。

知了猴的营养成分具有高蛋白、肪。知了猴含蛋白质58.58%、脂肪10.23%，其蛋白质富含17种氨基酸，其中含有７种人体必需的氨基酸。

还含有丰富的矿物元素，如钾、钙、磷、锌等。研究表明，蝉的角质层提取物，有抗惊厥，、降温的作用。

当人体到达的年龄之后，就非常容易出现缺钙的现象，从而导致骨质疏松症的发生，而服务中除了含有丰富的蛋白质和氨基酸以外，它的其他部位也含有对身体有益的成分，比如补钙的效果！

生活中吃一点知了后能够帮助身体补钙，起到促进骨骼和关节生长的效果，从而预防骨质疏松，增强骨密度，尤其是中老年人可以多吃一点！

“知了猴”可以常吃吗？吃多了有什么坏处呢？

不恰当地吃知了猴会有一些危害。
1. 知了猴性寒，虚寒体质及脾胃虚弱的人群不适宜食用，容易引起或加重一些寒性病症。
2. 知了猴和鱼虾一样，富含异种蛋白，这些异种蛋白可以直接或间接地免疫细胞，引起化学介质的释放，也就是引起过敏。因此过敏体质者和有海鲜过敏史的人不要吃知了猴。

结语：总而言之，虽然知了猴含有丰富的营养价值，但是在食用时也尽量注意以上几点，健康面前无小事，它的副作用还是不能够忽视的，科学合理的选择饮食，才更有助于呵护一个健康长寿的身体