嘉鱼县是以“鱼”为名的城市,是全国以仅有的两个县市之一,另一个则是山东鱼台县。嘉鱼县坐落于鄂东南、长江中游南岸,古名沙阳堡,取《诗经·小雅·南有嘉鱼》之意得名。“南有嘉鱼,烝然罩罩”,从诗经中走来的嘉鱼发展的越来越好!

1.嘉鱼县的基本概况:

嘉鱼县,隶属湖北省咸宁市。地处长江中游南岸、北与武汉接壤、南同赤壁市毗邻、东距咸宁市区40公里、西与洪湖市隔江相望,为武汉城市圈重要组成部分。国土面积1019.53平方公里,截至2020年,嘉鱼县辖8镇1场,22 个社区居委会,79 个村委会,3个生产队,511个村民小组。嘉鱼县常住人口28万人。

2.嘉鱼县的自然条件:

嘉鱼县地处幕阜山脉与江汉平原结合部,可划分为长江冲积平原、西南垅岗平原和切割残丘三种地貌,大体形成“一山三水四分田,两分道路和庄园”的地貌格局。

嘉鱼县属亚热带湿润型季风气候。具有四季分明、气候温和、湿度较大、日照充足、雨热同季、无霜期长等特点。境内平原与丘岗气候亦无明显区别。

3.嘉鱼县的历史文化:

鱼是“鲜活”的象征,已成为嘉鱼精神的图腾,嘉鱼县城东入口可见“南有嘉鱼”的县标。在中国文化里,鱼是吉祥、朴实的象征。嘉鱼人民捕鱼,吃鱼,借以千年的“鱼文化”表达着对明天更美好的期待,祈福年年有“鱼”!嘉鱼人世代以水为邻,无不打上“鱼”的烙印。从生产生活到居住环境,从日常琐事到生死婚嫁,到处可见鱼的身姿。

4.嘉鱼县的经济发展:

嘉鱼县素有“中国甘蓝之乡”的美誉,甘蓝俗称包菜、卷心菜,是嘉鱼县蔬菜种植主打品种之一。上世纪80年代,该县开始大面积种植甘蓝等蔬菜,是全国冬春冷凉蔬菜优势产区,按照“万亩连片,千亩成块,一镇一色、一村一品”原则,已建成四大蔬菜板块基地,“嘉鱼甘蓝”注册为国家地理标志证明商标。

纺织产业一直是嘉鱼的支柱产业,嘉鱼凭借纺织产业基础,通过卫材产业的引入,吸引上下游产业集聚发展,打造融合现代纺织与卫材一体的产业体系。

冶金建材产业是嘉鱼县的优势产业,2013年金盛兰公司落户嘉鱼,嘉鱼依托中国民营企业制造业500强金盛兰,不断拓展产业链条,新建中兴拓湖北再生资源项目、水渣微粉、嘉通物流园、海翔新能源、新材料研发中心5个项目,形成了金盛兰“1+5”产业链项目。

5.嘉鱼县的交通区位优势:

嘉鱼县属武汉城市圈,地处长江中游南岸,北与武汉接壤,至武汉市区80公里,至天河机场100公里,至京珠高速公路入口和在建的武广高速铁路20公里,嘉鱼至武汉国家一级公路即将建成通车后,嘉鱼至武汉车程仅45分钟。长江黄金水道流经咸宁市 128 公里,其中嘉鱼境内航道里程 109.6 公里,宜港深水岸线 48 公里,可利用岸线 27.3 公里。嘉鱼长江大桥的建成通车,大大沟通了嘉鱼与武汉的交流合作。

6.嘉鱼县的旅游资源:

诗经文旅小镇,位于武汉南的嘉鱼蜀茶湖,处于武汉45分钟交通圈,地块内水、田、园、村落、山坡林地星罗棋布,是华中乃至全国首个以诗经文化为IP,集文化体验、休闲旅游、健康养生、旅居度假、生态农业、乡村振兴于一体的复合型文旅康养度假产业综合体。

蜜泉湖旅游度假区,位于嘉鱼县二乔大道以南,蜜泉湖北岸,总占地面积约32平方公里。景区规划有综合服务区、休闲运动区、住宿垂钓区、药植花卉种植观光区、林下种植区及生态智慧健康小镇等多个片区。蜜泉湖旅游度假区,被网友戏称为嘉鱼“马尔代夫”。蓝天白云下湖水荡漾,岸上的银沙滩、棕榈树、遮阳伞,使之充满浓浓的热带风情,也让这里成为了网红打卡地。

山湖温泉,地处嘉鱼县三湖连江牛头山风景区内,是一个集露天温泉沐浴、休闲健康保健、水上乐园、休闲度假观光、科考探险于一体,具备健全的住、游、餐、娱、购服务设施的综合类风景区。

光年城堡,位于新街镇晒甲大道,由嘉鱼百年老青砖建成,城堡将中国本土材料与西方建筑学完美融合,打造出欧式风格,庄严中略显神秘。穿梭其中,仿佛进入了一个异域时空。

7.嘉鱼县的特产名吃:

簰洲圆子,嘉鱼依江逐水,嘉鱼人也爱吃更会吃鱼,逢年过节,家家户户用鱼肉做圆子,寓意“团团圆圆,年年有余”,已然成为嘉鱼当地具有特色的饮食风俗。簰洲圆子工艺复杂、精细,用料挑剔讲究,讲究色、香、味、形俱全,蒸好的鱼圆洁白软嫩,鲜香可口,除即食外,还可以煲汤、煮面、炒菜。

簰洲臭干子,提起臭干子,全国各地似乎都有,但臭的味道是相似的,而香的味道却各有不同。嘉鱼簰洲湾的臭干子,则以“臭、香、酥、爽、脆”独树一帜。世界上不乏口味搞怪的美味,而簰洲湾臭干子土生土长,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆的特点。地道的原材料、传统的加工制作,使得簰洲湾臭干子在众多臭干子中显得出类拔萃。

吊锅野藕炖猪骨,“铁锅煨藕,越煨越黑"。上了《舌尖上的中国》的嘉鱼野藕搭配猪大骨熬成浓汤,吃来又粉又烂又香,盛在吊锅内,农家特色十足。

陆溪麻花,主要产地在陆溪镇,采用鸡蛋、面粉、油酥、白糖、香油等,经过发酵揉搓油炸等多道工序加工而成,口感略甜、香酥而脆,是名特产品也是馈赠佳品。陆溪麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,外表看上去金黄油亮、精致玲珑,就像一件艺术品,盈盈养眼,还散发丝丝油香味,吃到嘴里香、甜、酥、脆,很对胃口。

嘉鱼麻糖,为嘉鱼一带著名的传统小吃,已经有1000多年历史。以优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖,经过十几道工序精制成1毫米厚的薄片,形状呈半圆形梳子状。香、甜、白、薄、脆、味纯,营养丰富,老少咸宜。