中国饮品快报 “厚乳”在饮品运用中很火,乳企争相追捧,但此“厚”非彼“厚”。 厚乳蔚然成风。 据悉,瑞幸的“厚乳拿铁”自上市后,一直居于点单榜首。小红书以“厚乳”为关键词进行搜索,出现10万+篇笔记。 使用厚乳制作的产品喝起来味道浓郁,口感也比常规产品有所提升,继而引发了大众对于“厚乳是什么”的讨论:“浓缩的牛奶”、“蛋白质含量更高的牛奶”、“一种特别的牛奶”…… 尽管大众对厚乳的理解都较为主观,但普遍认可厚乳比普通牛奶更营养、更好喝。 透过厚乳火了这件事,我们可以看到代表着更健康、更营养的“厚乳”,已经成为一类专有名词,在茶饮行业内形成了相当大的影响。 厚乳受到市场青睐,连锁茶饮品牌都在推